1食材:圆蛤(已清洗)、丝瓜。
2将丝瓜去皮清洗一下。
3放在案板上切成滚刀块。
4接着,将圆蛤和切好的丝瓜下入清水锅中。
5加适量的料酒。
6煮开、煮至圆蛤开口。
7然后,加适量的盐。
8调味翻匀即成。
炒锅