1荆州鱼糕切成1cm的立方块。
2鸡蛋好不好,新不新鲜,摇一摇就知道。
3两个鸡蛋打到碗里。
4鸡蛋液顺着一个方向搅打均匀。
5按照1:2的比例,加入适量清水。
6加入适量食盐搅拌均匀。
7鸡蛋液倒入蒸碗中。
8加入二十颗左右的鱼糕粒。
9蒸锅提前预热。
10放入蒸锅,蒸5分钟。
11撒上葱花,就可开吃了。
12来来来~张嘴,我喂你呀。
蒸锅