莲子百合红枣汤

莲子百合红枣汤
主料
  • 红枣 5颗
  • 莲子 6颗
  • 百合 适量
  • 花生 适量
辅料
  • 黄冰糖 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
莲子百合红枣汤的做法步骤
  • 1准备食材。

  • 2莲子喝百合用开水泡两个小时。

  • 3四样食材放进炖盅,加八分满的水。

  • 4隔水蒸20分钟。

  • 5蒸好后关火取出炖盅,放黄冰糖,量根据自己的口味。

  • 6搅拌一下让黄冰糖融化。

  • 7冰镇后的味道更好。

使用的厨具

炖盅、煮锅

小技巧

花生我已经脆脆的,如果喜欢烂一点的花生,炖的时间要加长。

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