1海鲜菇、番茄、芹菜。

2板筋肉切大片，放盐、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉腌十分钟。

3起锅放猪油。

4放入切了块的番茄。

5番茄炒软后放入海鲜菇翻炒。

6加入适量的水煮开。

7均匀放入腌好的肉片，盖盖煮上3分钟。

8好快熟了。

9最后放点盐和少许鸡精，撒上芹菜叶，完成。

10成品。肉片又嫩又滑，汤汁特别香浓，海鲜菇营养丰富，非常适合孩子吃，长个快！