1准备食材,圣女果淡盐水中浸泡10分钟,洗净备用。
2水豆腐冲洗干净,切丁。圣女果切丁备用。
3玻璃内胆加入1杯米的用水量,撒入番茄丁。
4合上饭煲盖,选择【宝宝面】功能,启动开关,10分钟水开,操作很方便。
5水开后加入豆腐丁,还加了几个小肉丸,鸡蛋打散搅拌均匀,水开时撒入蛋液加,加入西兰花和葱花调味关火。
6加入盐、少许胡椒粉调味。
7番茄豆腐蛋花汤端上餐桌,老人孩子都爱吃。
8出锅,注意戴手套取出内胆,别烫着。
用具:美的BB煲