猴头菇养胃汤

猴头菇养胃汤
主料
  • 猴头菇 1朵
  • 默鱼骨 1块
  • 瘦肉 250克
辅料
  • 蜜枣 2个
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
猴头菇养胃汤的做法步骤
  • 1简单的食材,猴头菇放久了有点变色,但不影响功效。默鱼骨化胃气(没胃气可以省略)这是一家三口的量。

  • 2瘦肉焯水捞出清洗干净。

  • 3该切该洗的都洗好切好。

  • 4将全部食材放入锅中加入适量清水。

  • 5大火烧开后将浮出物捞出,大火煲20分钟后转小火煲40分钟。

  • 6一个多小时后汤就好,适量加入盐调味即可。

  • 7成品。又养胃又美味的汤水送给有需要的朋友。

使用的厨具

炒锅

小技巧

猴头菇菇选毛长的,不要太白和太黄。<br>默鱼骨药房或海味店有售。<br>蜜枣可以不放,放是为了调味。<br>希望大家都有个好的胃。<br>

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