1把苦瓜洗干净，备用。

2把苦瓜切好，备用。

3把排骨洗干净，备用。

4把排骨倒入炖锅里。

5再倒入适量的水，开大火炖。

6等排骨炖半小时左右，再倒入苦瓜，用小火再炖半小时。

7炖熟以后，加入盐，鸡精即可。

8一碗好喝的苦瓜排骨汤就做好啦。

9成品图。

10成品图。

11夏天来了，适合喝一碗苦瓜排骨汤，清热降火。