1薏米提前一小时在清水中泡软。

2冬瓜洗净后去籽，切成块。

3骨头放入锅中焯水后冲去浮沫。

4将骨头和薏米放入高压锅中。

5往锅内一次性加适量清水，上盖煮冒气后转小火压12分钟。

6最后放入冬瓜小火煮六分钟，调入适量盐和鸡精。

7成品图。