1豆腐切块入水煮1分钟捞出沥干水分。

2蘑菇切片。

3青蒜切碎。

4蘑菇豆腐凉水下锅烧开，炖煮5分钟出香气，加入盐，胡椒粉，鸡粉调味。

5青蒜入碗中。

6烧好的汤浇在青蒜上即可。