丝瓜丸子汤

丝瓜丸子汤
主料
  • 丝瓜 1条
  • 丸子 4粒
辅料
  • 1片
  • 胡萝卜丝 少许
  • 黄金蒜 少许(炸过的蒜末)
  • 少许
  • 少许
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
丝瓜丸子汤的做法步骤
  • 1小汤锅放适量水,丸子凉水下锅(因为从冷冻取出)。

  • 2丝瓜削皮洗净切滚刀块。

  • 3锅中水开后放姜片,胡萝卜丝(点缀下比較好看)煮到丸子浮起。

  • 4再把丝瓜放下去大火煮3分钟。

  • 5这是炸过的蒜末,很香的哦。

  • 6可以出锅了,撒上少许黄金蒜更加美味。

  • 7成品。

使用的厨具

汤锅

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