1乌鸡砍大块用热水烫过去血水，煲出来的汤口感更好。

2红枣枸杞当归生姜洗干净待用。

3把乌鸡红枣枸杞当归放去沙煲（沙煲比较耗水，水没过鸡面后10厘米。大火煮开后转中小火，煲一个小时。

4加盐调味，就可以装起来喝啦！这是正宗广东养气糖，不放任何调味料，喝汤原味才是药汤功能发挥最大。