丝瓜蛋花汤

丝瓜蛋花汤
主料
  • 丝瓜 适量
  • 骨头水 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精粉 适量
  • 生姜 适量
  • 口味 原味
  • 难度 未知
丝瓜蛋花汤的做法步骤
  • 1因为家里有小孩,所以骨头家里常有,我就用骨头水煮丝瓜汤了,先煲好骨头水。

  • 2丝瓜,还要加个蛋。

  • 3丝瓜削皮,滚刀切块后放水里泡着,预防变色。

  • 4骨头水开了放一块生姜下丝瓜,再放盐油,鸡精粉。

  • 5最后还要打一个鸡蛋下去,搅拌一下,前后大概煮个10分钟就可以起锅了😜😜

  • 6哈哈,就是今天的午餐了。

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