1本地的香青菜洗净

2切成青菜丝

3起油锅放入青菜煸炒

4加点盐和鸡粉炒匀备用

5广东腊肠和腊肉切成小片，放入碗里加点料酒腌制一会

6锅中加入洗净的大米、糯米和适量的清水，开始煮饭

7煮至开锅后放入腊肠和腊肉片

8煮至水收干后，提示时间还剩10分钟时加入炒过的青菜继续煮饭

9煮好的菜饭，我喜欢加点猪油

10搅拌均匀即可

11出锅装碗