1和平时发面大致一样。300克普通面粉，1勺糖，3克酵母，多加了1小勺盐和20克玉米油。凉白开150ml左右。

2把所有食材放一起，搅拌到无干粉。

3揉成面团进行发酵。

4制作油酥，5勺面粉大约100克低筋面粉。

550ml玉米油烧熟，浇在低筋面粉上。搅拌均匀。

6晾凉之后加2勺芝麻盐。

7搅拌均匀。

8面发了2个小时。

9揉面排气切剂子。

10擀面皮，包油酥。和包子一样包。

11包完之后，擀成舌头形卷起。这个动作每个饼重复三次。

12都卷好了，用食品薄薄模盖上。放置10到20分钟。

13面炀完了，还擀成舌形这次不卷了叠三折。

14开始烙饼了。和平时格饼一样。

15两面都烙黄就可以了。

16切开一个看看。