1南瓜去皮切断。
2大火蒸十分钟。
3南瓜泥,放入5克酵母,适量白砂糖。
4慢慢加面粉,揉成光滑的面团。
5盖好盖子,发酵2倍大小。
6发酵面团再次揉匀排汽,擀成长方形。刷油。
7均匀将两边切开,中间留一个方块不要切断。
8开始把两边向中间折叠。
9开始把两边向中间折叠。
10慢慢依次对折。
11继续折叠完。
12折出方块。
13用手接扁,稍擀一下。
14放入刷油蒸笼里。
15大火蒸25分钟,焖5分钟。
16切块品尝,一层一层的,甜甜的带着南瓜的香。
蒸锅