1南瓜蒸熟。

2压成泥状，加入白糖、糯米粉揉成面团。

3分成小剂子。

4搓圆做成饼胚。

5在芝麻碗里粘上芝麻，用手轻轻拍打按扁。

6全部做好备用。

7起油锅烧至两三成热、放入做好的南瓜饼小火慢炸，炸至浮起两面金黄后捞出。

8成品图。