1将中筋粉、白糖和酵母混合。

2加入温水。

3用蛋抽搅拌均匀。

4盖保鲜膜，静置半小时。

5在20克面粉中加入盐、五香粉和胡椒粉，混合均匀。

6浇入热油。

7搅拌均匀，备用。

8醒发好的面糊大约是原先的两倍大。

9在台面上放多一些面粉，将面糊放在面粉中。

10用手将四周的面糊往中间拢。

11翻面，用擀面杖擀成大约半厘米厚。

12表面抹油酥。

13卷起，尽量卷实。

14平均分成8份。

15将每份拉长，三折。

16表面刷少许水。

17像包包子似的将四周拢起，捏紧。

18放入芝麻盘里，轻轻按压。

19表面刷适量水。

20翻面沾芝麻。

21将所有饼坯做好，静置10分钟。

22不粘锅里放适量油，将饼坯放入锅里，小火煎。

23底部上色后翻面。

24盖上锅盖小火煎。

25两面反复煎至上色均匀。

26出锅装盘，趁热享用。

27成品图。

28成品图。

29成品图。