1香菜洗净切碎放入碗中。

2磕入一个鸡蛋。

3放入面粉。

4放入盐调味。

5放入胡椒粉。

6放入十三香。

7慢慢加水搅拌成糊状。

8平底锅中放入少许的油烧热，倒入面糊用铲子刮匀。

9煎至两面微黄，关火。

10成品。