苦麦菜小米粥

苦麦菜小米粥
主料
  • 小米 100g
  • 苦麦菜 1小把
辅料
  • 淡菜 50g
  • 瑶柱 30g
  • 2瓣
调料
  • 1茶匙
  • 2g
  • 酱油 1茶匙
  • 胡椒粉 1g
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
苦麦菜小米粥的做法步骤
  • 1所有食材:小米、泡了一晚的淡菜、苦麦菜、蒜、瑶柱(忘拍)。

  • 2洗干净的小米放入电饭锅,加入适量的水,开启煲粥健。

  • 3烧开后,先倒入淡菜和蒜。

  • 4再加入瑶柱,盖上盖继续熬煮。

  • 5空闲时间,把苦麦菜切碎。

  • 6煲好的小米粥。

  • 7加入油、盐、胡椒粉调味。

  • 8倒入苦麦菜。

  • 9煮至沸腾,调入少许酱油即可。

  • 10成品。

使用的厨具

电饭煲

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