1珍珠米淘洗干净。

2加入清水高压锅煮至上气一分钟后关火。

3豆干条清水清洗一下。

4鲜虾对半切开后去虾线洗净备用。

5白贝清洗一下备用。

6生姜洗净切片。

7煮好的白粥开盖。

8放入豆干条。

9加入姜片。

10加入适量猪油。

11大火煮开搅拌搅拌。

12放入白贝。

13放入鲜虾。

14放入沙茶粉包和少量盐调味。

15大火煮开至虾和白贝断生，放入香菜即可。

16成品。

17成品。

18成品。

19成品。