地瓜糊豆

地瓜糊豆
主料
  • 地瓜 1个
辅料
  • 花生 1把
  • 半舀
  • 面粉 1勺
  • 燕麦 适量
调料
  • 少量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
地瓜糊豆的做法步骤
  • 1准备好所有食材,地瓜是自己地里的,花生也是刚收成的,就连这个玉米垫也是自家玉米皮编织的,这就是身在农村的便利吧。

  • 2地瓜去皮切块。

  • 3花生米用石臼捣碎。

  • 4锅里放水放入地瓜和花生面开始煮开。

  • 5还没开水的这个时间舀半舀子水放入面粉搅拌成糊状。

  • 6就像这样流动的糊糊。

  • 7锅里熬开下入糊糊搅拌一下。

  • 8糊豆开了再放上燕麦片。

  • 9放入少量盐,这样就成了咸糊豆了。

  • 10还是小时候那个味道!

  • 11地瓜软糯香甜,糊豆顺滑细腻,真的是好吃哦!

使用的厨具

煮锅

最受欢迎的家常菜 更多>>