1取金钩海米浸泡。
2泡好的海米。
3青菜摘洗干净切末。
4取肉糜。
5冻肉糜改刀。
6切葱姜末。
7煮好的白粥备用。
8热锅冷油,油热放食盐。
9放肉糜翻炒。
10放生抽把肉糜炒熟。
11放菜梗部分炒断生。
12放菜叶炒均匀。
13放海米。
14扒拉均匀。
15放热白粥。
16扒拉均匀煮开锅即可。
17成品。
电饭煲、不粘锅
有放海米,只放食盐调味就足够鲜美。