1食材，备用。

2茯苓磨成细粉，备用。

3百合温水浸泡1小时，备用。

4冰糖，备用。

5将纯净水倒入砂锅中，水开后，加入大米和百合，大火烧开后转小火，中途搅拌一下，以免粥粘锅，一般小火30分钟左右粥就容易烂了。

6再加入茯苓粉，煮15分钟左右。

7粥熟后放入冰糖，搅匀即可。

8盛入碗中即食。

9养生粥。

10甜糯可口。