1准备好材料。

2干贝用温水泡软。

3牛肉丸和墨鱼丸切开或整颗。

4西洋菜摘洗干净。

5锅中加水1500ml，放入干贝、双丸和姜片，滚开后等双丸浮上来。

6放入西洋菜稍滚片刻。

7加盐调味就可以了。