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茼蒿牛肉丸子汤
主料
茼蒿菜
适量
牛肉丸子
3粒
辅料
油
少许
盐
少许
蒜头
2粒
口味
清淡
工艺
煮
耗时
十分钟
难度
简单
茼蒿牛肉丸子汤的做法步骤
1
茼蒿菜摘洗干净,沥下水
2
自制牛肉丸子
3
小汤锅加适量的水,放蒜头,牛肉丸子煮沸,再煮3分钟
4
下茼蒿菜煮2分钟,调盐,油即可关火
5
成品图。
6
成品图。
使用的厨具
汤锅
小技巧
牛肉丸子是冷冻的,所以冷水一起煮。
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