茼蒿牛肉丸子汤

茼蒿牛肉丸子汤
主料
  • 茼蒿菜 适量
  • 牛肉丸子 3粒
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 蒜头 2粒
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
茼蒿牛肉丸子汤的做法步骤
  • 1茼蒿菜摘洗干净,沥下水

  • 2自制牛肉丸子

  • 3小汤锅加适量的水,放蒜头,牛肉丸子煮沸,再煮3分钟

  • 4下茼蒿菜煮2分钟,调盐,油即可关火

  • 5成品图。

  • 6成品图。

使用的厨具

汤锅

小技巧

牛肉丸子是冷冻的,所以冷水一起煮。

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