1食材：鸡蛋（已打入碗中）、蘑菇（已清洗切片）、温水

2在鸡蛋中，加适量的料酒。

3打成蛋液。

4随后，加适量的盐。

5加入温水。

6调味搅匀。

7用油格过滤。

8接着，合入切好的蘑菇。

9盖上铝箔纸。

10然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至10分钟。

11关火取出。

12最后，加适量的生抽。

13加适量的芝麻油。

14就可以美美地享用喽。