白萝卜丝肉丸汤

白萝卜丝肉丸汤
主料
  • 白萝卜 半个
  • 猪肉馅 500g
  • 鸡蛋 1个
  • 大葱 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 干辣椒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香油 适量
  • 五香粉 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
白萝卜丝肉丸汤的做法步骤
  • 1白萝卜切片,切丝。

  • 2加盐,葱花,蚝油,味极鲜,五香粉,淀粉,一个鸡蛋,加水打馅。

  • 3肉馅,萝卜丝。

  • 4锅里加水,凉水开始下丸子,我是用勺子,不是很圆。

  • 5全部下完。

  • 6丸子飘上来,加入萝卜丝,调味。

  • 7出锅撒葱花。

使用的厨具

炒锅

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