肉末蒸蛋

肉末蒸蛋
主料
  • 鸡蛋 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 姜末 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
肉末蒸蛋的做法步骤
  • 1肉末➕姜末➕料酒,搅拌均匀。

  • 2鸡蛋打散,过滤到碗里,➕肉末搅拌均匀,倒到盘里里。

  • 3盖上盘子,上锅蒸10分钟,浇点油,撒点葱花。

使用的厨具

蒸锅

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