春笋龙骨汤

春笋龙骨汤
主料
  • 猪脊骨 适量
  • 春笋 一个
  • 适量
  • 适量
  • 枸杞 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
春笋龙骨汤的做法步骤
  • 1猪脊骨洗净入锅中焯水,加姜片和料酒

  • 2春笋改刀切块。

  • 3瓦煲中放入焯水后的猪脊骨。

  • 4放入笋块加适量水,水需一次加足。

  • 5放入葱姜。

  • 6上火煮沸转小火慢炖一个小时。

  • 7美美的春笋龙骨汤是不是很棒!

  • 8出锅加盐调味,撒入枸杞。

  • 9家常汤品,请您品鉴。

  • 10成品图。

使用的厨具

瓦煲、煮锅

小技巧

时令美味不容错过!煲汤水需一次加足,请勿中途添加!祝您愉快!

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