1准备好鸭肉和泡好的茶树菇（茶树菇提前一晚上泡好）

2锅中烧水，加姜片，葱打结，放入鸭肉焯水

3水开煮一会儿，捞起鸭肉过凉水，清洗干净

4高压锅内加适量的水，茶树菇和泡茶树菇的水（泡茶树菇的时候要先洗干净茶树菇，再放水泡发）可以一起倒入，加姜片，放入鸭肉

5高压锅压40分钟，加盐，鸡精就可以吃了