1鱼胶放蒸锅中蒸10分钟左右，再泡发几小时。

2鱼胶切块，准备桂圆干红枣莲子。

3锅中加入一碗清水倒入鱼胶莲子桂圆红枣，按煲汤键即可煮好后加入冰糖焖一会融化即可食用。

4美味。