1预备材料，清洗干净。

2木瓜去皮，切块。

3鱼尾热油煎两面，放适量料酒去腥。

4鱼尾煎好加入热水，再下银耳和红枣。

5当水再开了，就下木瓜。

6煲20分钟左右，下盐调味，再下葱段。

7就可以上桌咯。