1排骨洗净用水冲去血水。

2胡椒根切小段。

3香菇洗净。

4排骨、胡椒根、香菇加凉水进砂锅，水没过材料。

5水开后飞去浮沫。

6大火开后转中火一个小时转小火一个小时，排骨捞出点酱油，汤单喝！很好！暖胃！