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东北素烩汤

东北素烩汤

主料

土豆 1个
木耳若干个
西红柿 1个
胡萝卜 0.5个
鸡蛋 1个

辅料

水淀粉适量
葱适量
油适量
盐适量
鸡精适量
白砂糖适量
姜适量
蒜适量

口味咸鲜
工艺烩
耗时三刻钟
难度简单

东北素烩汤的做法步骤

使用的厨具

炒锅

小技巧

土豆丝和萝卜丝不能太细，否则容易炸坏，炸成团。木耳只是起点缀作用，当然如果你喜欢吃可以多放点。水淀粉的量要大一点，这个汤浓稠一点才好。

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