1银耳提前一晚泡好。

2清洗干净，掰成小块。

3汤锅中加入没过银耳的两倍水，开火烧开。

4开锅后改小火，慢炖一个半小时，银耳软糯即可。

5银耳炖好后加入适量冰糖。

6撒上少许枸杞，再小火炖五分钟即可，关火。

7美容养颜的银耳汤就炖好了。