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羹类
鸡蛋豆腐羹
主料
豆腐
1块
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
口味
咸鲜
工艺
其他
耗时
十分钟
难度
简单
鸡蛋豆腐羹的做法步骤
1
豆腐切片。
2
切好的豆腐片放入耐高温容器中,倒入两个蛋液。
3
撒适量盐,放一勺生抽。
4
撒上黑胡椒。
5
最后撒葱花盖保鲜膜上微波炉高火叮五分钟。
6
成品图。
使用的厨具
微波炉
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