1金针菇半捆，西红柿两个，鸡蛋一个，大葱一段。

2金针菇去根，切两刀。

3清水加点盐泡一下金针菇。

4西红柿去皮切碎放一点点白糖，鸡蛋打散，切点葱花。

5平底锅加热加点油炒香葱花。

6加西红柿炒出水来。

7加金针菇翻炒。

8炝上汤水烧开。

9加点五香粉和盐。

10打入蛋花。

11撒上葱花。

12汤就做好了。