菜心玉米面糯米汤果

菜心玉米面糯米汤果
主料
  • 糯米粉 70克
  • 玉米面 20克
  • 菜心 100克
辅料
  • 猪油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
菜心玉米面糯米汤果的做法步骤
  • 1食材:糯米粉。

  • 2玉米面。

  • 3菜心。

  • 4猪油。

  • 5将糯面粉和玉米面倒入大盆中。

  • 6加一些水和成糯米团,待用。

  • 7将菜心洗净捞出。

  • 8放在案板上切开,待用。

  • 9锅置火上,倒入清水,搁点猪油。

  • 10烧开。

  • 11随后,取糯米团搓成长条,掰成小块下入锅中搅动一下煮开。

  • 12接着,合入菜心煮开,煮至菜心断生。

  • 13最后,加点盐、鸡精调味搅匀,即成。

使用的厨具

炒锅

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