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羹类
鸭血汤米粉
主料
米粉
适量
鸭血
适量
老鸭汤
适量
辅料
葱花
适量
鸡精
适量
盐
适量
口味
咸鲜
工艺
煮
耗时
廿分钟
难度
简单
鸭血汤米粉的做法步骤
1
米粉适量用温水浸泡片刻备用。
2
葱花适量备用。
3
老鸭汤,及鸭血已煮好的,锅内鸭汤煮沸。
4
放入米粉煮十分钟。
5
待米粉熟软,放入葱花,盐及鸡精调味即可。
6
出锅装碗即可,成品图。
7
成品图。
使用的厨具
炒锅
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