1准备的原料。

2小排加葱，姜，清水烧开，将排骨汆水。

3汆好的排骨用温水洗净表面的浮沫。

4萝卜去皮切块，汆水待用。

5将排骨放入炖锅中。

6加入海带，清水，姜片炖1小时左右。

7加入萝卜块再炖半小时。

8加点盐调味就可以。