#团圆饭#祭灶汤

#团圆饭#祭灶汤
主料
  • 海带丝 适量
  • 西红柿 适量
  • 豆腐 适量
  • 娃娃菜叶 适量
  • 菠菜 适量
  • 粉条 适量
辅料
  • 姜葱 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 香油 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
#团圆饭#祭灶汤的做法步骤
  • 1西红柿切小块,豆腐切小丁,海带丝泡发洗净。

  • 2姜葱,香菜。

  • 3姜葱,香菜,小米椒放碗内,适量盐,生抽,陈醋,香油调味儿。

  • 4适量面粉加水和成稀面糊备用。

  • 5菠菜洗净切二指段。

  • 6锅中适量水清水,粉条洗过放入煮一滚儿。

  • 7海带丝,西红柿,娃娃菜叶放入煮一滚儿。

  • 8豆腐放入。

  • 9稀面糊和进去,因为有粉条,面糊和进去要不稀不稠,或者稍稀点,一定不能太稠。煮开。

  • 10菠菜放入。

  • 11煮开关火。

  • 12调好的料汁倒入。

  • 13搅匀即可。

  • 14成品。

  • 15成品。

  • 16一边吃麻花,或者把麻花掰到碗里,加入自制香辣红油,那叫一个好喝😋😍。

  • 17成品。

使用的厨具

不粘锅

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