1备好食材。

2鸡块焯水。

3用水冲洗净。

4将开水倒入电砂锅中，放入鸡块、料酒、葱段、姜片，焖煮。

5一小时后开盖。

6放入红枣、核桃、香菇、盐再焖一个半小时。

7开盖香气扑鼻。

8成品。