1备好食材。

2萝卜洗净去皮切块，姜切片葱切段。

3肋骨焯水。

4焯水洗净后放入高压锅中，加葱姜、料酒、盐加适量水，上汽后焖20分钟。

5加入萝卜再上高压锅焖2分钟。

6开锅。

7撒上葱花，成品。