1新鲜的鲤鱼处理干净。

2鲫鱼打花刀下锅煎。

3煎制两面金黄放适量水没过鲫鱼。

4放葱姜，枸杞大火煮开转小火炖五分钟。

5放入豆腐继续炖十五分钟。

6加盐撒葱花即可。

7出锅了。