枸杞玉米粒圆子羹

枸杞玉米粒圆子羹
主料
  • 糯米粉 60克
  • 玉米粒 50克
  • 枸杞 20克
辅料
  • 冰糖 适量
  • 水淀粉 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
枸杞玉米粒圆子羹的做法步骤
  • 1食材:糯米粉。

  • 2玉米粒。

  • 3枸杞。

  • 4冰糖。

  • 5水淀粉。

  • 6将枸杞用热水泡一下,待用。

  • 7在大碗中倒入60克糯米粉。

  • 8逐步加入清水和成糯米团。

  • 9随后,取一点糯米团搓成一个个圆子,待用。

  • 10接着,将冰糖搁入清水锅中。

  • 11煮开,煮至融化。

  • 12然后,下入圆子,合入玉米粒煮开,煮至圆子浮起。

  • 13最后,倒入水淀粉勾芡,搁入泡好的枸杞搅匀,即成。

使用的厨具

汤锅

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