1预备材料,清洗干净。
2鸡件出出血水。
3捞起,用水冲一下,备用。
4开水,下姜片,鸡件。
5等水开了再下白萝卜和红枣和料酒,煲45分钟到1小时,再下葱段,下盐调味,就可以了。(忘了拍成品图Sorry)。
煮锅
鸡件出水后用水冲一下,去掉鸡上的油,汤就不会太油。<br>如果想吃爽口萝卜,就晚点下,保持口感。