菌菇日本豆腐羹

菌菇日本豆腐羹
主料
  • 六菌汤 1瓶
  • 日本豆腐 1条
辅料
  • 西蓝花 适量
  • 杂蔬粒 适量
  • 胡椒粉 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
菌菇日本豆腐羹的做法步骤
  • 1成品。

  • 2材料:日本豆腐六菌汤西蓝花杂蔬粒。

  • 3首先将西蓝花洗干净,然后掰成小朵,和日本豆腐杂蔬粒一起放入清水锅里面(水量可以多一些)。

  • 4我用的是这个什锦菌菇,将材料之间放入,另外汤汁根据自己口味可以多放或者少放都成的,然后等烧开。

  • 5准备一勺的玉米淀粉。

  • 6烧开后,将1勺的玉米淀粉加少许水兑成水淀粉,然后进行勾芡。

  • 7不要太浓了,薄薄的芡汁就可以,然后撒一些胡椒粉进去。

使用的厨具

炒锅

小技巧

薄薄的芡汁就可以,然后撒一些胡椒粉进去可以驱寒什锦菌菇你也可以买新鲜的,但是我比较懒,所以就买了这个冰箱备着,这个根据个人需求吧。

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