薯圆红豆汤

薯圆红豆汤
主料
  • 红豆 适量
  • 红薯 2个
辅料
  • 糯米粉 适量
  • 红薯淀粉 适量
  • 口味 甜香
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
薯圆红豆汤的做法步骤
  • 1红豆先泡上数小时,或者泡上一晚,泡好的红豆冲洗干净放进紫砂锅里,加入适量的水,点煲汤键!

  • 2将红薯切片蒸熟取出,加入红薯淀粉和糯米粉搅拌成团放入冰箱冷冻室冻30分钟,再用模具压成小花朵图案或者直接揉成小圆球形状!这个随个人喜好。

  • 3我家这个电紫砂锅煲汤大概是3个半小时,等红豆差不多煮了3小时后加入红薯圆子和冰糖再煮30分钟即可!

  • 4好吃的补血养颜的红薯圆红豆汤就做好了,非常美味!

使用的厨具

电子瓦煲

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