1白萝卜切丝，葱切丝，香菜切小段。

2锅中放入适量清水，放入白萝卜丝，葱丝。

3放入适量虾皮，大火烧开。

4放入粉丝烧开，粉丝变透明，关火。

5撒上香菜，淋适量香油。

6成品图。