白萝卜玉米猪尾汤

白萝卜玉米猪尾汤
主料
  • 白萝卜 100g
  • 玉米 100g
  • 猪尾 300g
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 大料 适量
  • 香叶 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
白萝卜玉米猪尾汤的做法步骤
  • 1猪尾洗干净,用冷水浸泡15分钟。

  • 2玉米切成段。

  • 3猪尾切成段入锅焯水。

  • 4煮锅加葱姜大料香叶。

  • 5焯水后的猪尾入锅加适量开水盖上锅盖煮。

  • 620分钟后,玉米入锅同煮。

  • 720分钟后,白萝卜洗干净切成滚刀块,入锅同煮。

  • 8煮至食材熟,加盐、味精。

  • 9食材入味加胡椒粉。关火。

  • 10撒上香菜

  • 11盛出即可享用。

使用的厨具

煮锅

小技巧

1、用文火煮汤。<br>2、调味料依据个人口味添加。<br>

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